2016年4月28日 更新

長崎グルメの代名詞!長崎ちゃんぽんが食べられるオススメ店5選

長崎の名物料理として、皿うどんとともに有名なのが長崎ちゃんぽんです。特有の麺と濃厚なスープが自慢の長崎ちゃんぽんは一度食べたらもうやみつき! 今回は本場の長崎ちゃんぽんが食べられるオススメのお店を紹介します。

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江山楼 中華街本店

長崎新地中華街の初期から店を構える「江山楼 中華街本店」は長崎ちゃんぽんの名店です。ここの長崎ちゃんぽんはスープが決め手で、鳥ガラベースのとろみのある濃厚スープは創業当時から伝わる秘伝の味。また、美味しい長崎ちゃんぽんを追求するため、ひとつの鍋で作るのは2人前だけなど店長のこだわりも随所に見られるのも特徴のひとつです。お店の一押しちゃんぽんは、具にはフカヒレが入った「特上ちゃんぽん」。柔らかな食感のフカヒレと秘伝の濃厚スープは絶品です。
■江山楼 中華街本店
・アクセス:九州横断自動車道長崎大分線 長崎ICから車で約9分
・住所:〒850-0842 長崎県長崎市新地町12-2
・駐車場:あり
・URL:http://www.kouzanrou.com/

長崎中華料理館 会楽園

中国福建省にルーツがある独特の長崎中華料理が自慢の「長崎中華料理館 会楽園」。長崎新地中華街の北門入り口側にあり、鮮やかな赤い柱が目印です。店内は1Fのレストランから和風の個室、本場の優雅な雰囲気が感じられる純中国式の個室まで多様に用意されています。おすすめの長崎ちゃんぽんは、海鮮ベースのスープのあっさりとした味わいで、日本人の舌にも絶妙にマッチ。人気の高い一品です。
■長崎中華料理館 会楽園
・アクセス:九州横断自動車道長崎大分線 長崎ICから車で約9分
・住所:〒850-0842 長崎県長崎市新地町10-13
・駐車場:長崎新地中華街入り口周辺に民間駐車場あり
・URL:http://www.kairakuen.tv/

四海楼

長崎新地中華街にある「四海楼」は、長崎ちゃんぽんの発祥の地とも言われている名店です。創業は明治32年。店主が当時長崎に住んでいた中国人留学生のために栄養があり安価な長崎ちゃんぽんを考案したのだそう。こってりスープが特徴のそんな元祖長崎ちゃんぽんを堪能できるのはここだけ。元祖の味を楽しみたい方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。またお店の2階には「ちゃんぽんミュージアム」があり観光名所としても有名です。
■四海楼
・アクセス:ながさき女神大橋道路 戸町ICから車で約10分
・住所:〒850-0921 長崎県長崎市松が枝町4-5
・駐車場:あり
・URL:http://www.shikairou.com/index.htm

宝来軒別館

本格中華料理のフルコースが味わえる長崎新地中華街の「宝来軒別館」。おすすめメニューはもちろん長崎ちゃんぽんです。あっさりとした口当たりの良いスープにモチモチ食感の麺がマッチしとても美味しい一品です。そのほかにも野菜と麺の量が半分のハーフちゃんぽんも用意。女性やお子様にはうれしい配慮です。また調理場がオープンキッチンになっていてレストランから調理風景が眺められるのも魅力のひとつでしょう。
■宝来軒別館
・アクセス:長崎バイパス 昭和町ICから車で約7分
・住所:〒852-8117 長崎県長崎市平野町5-23
・駐車場:あり
・URL:http://www.horaiken-bekkan.jp/

中華菜館 福壽

築町駅近くにある「中華菜館 福壽」は本格中華料理の隠れた老舗。近年、TV番組で取り上げられたことで全国的に知られるお店になりました。一押しの長崎ちゃんぽんにはスタンダードな「長崎ちゃんぽん」や「濃厚そぼろちゃんぽん」などバリエーション豊か。好みで麺の太さも選べるので自分好みのちゃんぽんが堪能できます。こってりしすぎない万人受けするスープも人気の一因です。
■中華菜館 福壽
・アクセス:九州横断自動車道長崎大分線 長崎ICから車で約9分
・住所:〒850-0842 長崎県長崎市新地町2-5
・駐車場:長崎新地中華街入り口に民間駐車場あり
・URL:https://ja-jp.facebook.com/fukuju.nag
ひと口に長崎ちゃんぽんと言っても、その味は本場長崎でも多彩です。それぞれのお店が美味しさを追求して長崎ちゃんぽんを作っているので、いろいろと食べ比べてみるのも楽しいですよ。

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